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健康飲食
哪些人應經常食用亞麻油來補充α-亞麻酸?
·時間:2015/9/5 16:02:52      ·點擊:2804

  1、大中小學教師、編輯、設計及電腦操作人員
  大中小學教師和電腦工作人員,經常熬夜超負荷工作,體力、腦力、視力、嚴重透支,很大程度上傷害了健康的身體,亞麻油中所含的α-亞麻酸進入體內,能立即分解成大腦神經細胞、視網膜細胞,有關功能細胞再生所必需,而且易缺的營養成份,它直接參與細胞合成,多選擇的滲入大腦皮質、視網膜的乙醇氨磷脂和神經磷脂,使相應器官功能得到明顯改善。
  2、經營管理人員及業務員
  經營管理人員因繁重的工作壓力和合理的工作應酬,易引起煙酒過度、脂肪過量及營養失衡、精神不振等情況的發生。亞麻油中的α-亞麻酸進入體內是形成激素合成的主要原料,是整體抗疲勞的再生營養源。α-亞麻酸有明顯的降脂、排脂作用,可迅速降低膽固醇及血粘度。經常服用,可使您精力充沛、身心輕松,從容地學習與工作。
  3、面臨考試的學生和社會上的各類應考人員
  他們的在繁重的學習及面臨決定自己前途和命運的各類考試中,承受著巨大的學習壓力和精神壓力,容易造成智力、視力下降,記憶力減退以及失眠等并發癥,食用亞麻籽油補充α-亞麻酸可有效恢復智力、視力、體力、有助睡眠,緩解疲勞和身心壓力,使體力和腦力處于最佳狀態,從容面對考試,發揮最好成績。
  4、各類交通工具駕駛員
  由于駕駛員在駕駛交通工具時,對反應速度,視力和體力有特殊的要求,一旦這些要求得不到保障,極易釀成惡性事故,食用亞麻油補充α-亞麻酸能促使其代謝物DHA(俗成腦白金)合成,恢復大腦活力,提高應變能力,增強發應速度,同時又能夠緩解視力和體力的疲勞,為安全駕駛提供有力保障。
  5、有高血壓、高血脂、高血糖、出血性腦中風、血栓性疾病、心肌梗塞、腦梗塞先兆的中老年人群
  亞麻油中富含的α-亞麻酸進入人體后,能參與前列腺素的合成,并提高前列腺素的活性。改善血小板代謝并減弱血小板凝聚能,增大不飽和脂肪酸間ω-3:ω-6之比,并改善并調節脂類代謝,從而能有效的預防高血脂、高血壓和高血糖的發生,α-亞麻酸能清除血管及其周圍組織中過剩的膽固醇,使之轉移到肝臟中隨膽汁中排出,達到抗血栓、防治動脈硬化及保持血液暢通的重要作用。
  6、冠心病人
  冠心病人脂肪膽固醇過高。冠心病患者飽和脂肪酸有升高膽固醇的作用,亞麻油中的α-亞麻酸,則有降膽固醇作用。其代謝產物中的DHA及EPA具有擴張血管、抑制血小塊聚集的作用,對冠心病人有保護作用。
  7、孕、產婦
  亞麻油的α-亞麻酸及其進入人體后轉化成的DHA、EPA,約占大腦重量的10%,在大腦磷脂中約占20%,在腦神經及視網膜的磷脂中約占50%。世界上許多國家均已證實,α-亞麻酸的代謝物DHA對人腦和視網膜神經細胞的生長和成熟有直接關系。對孕婦來說,胎兒胎齡5個月后,需要由母體提供充足的α-亞麻酸,以便滿足胎兒因大腦和視神經發育對DHA的需求。一般情況下,懷孕最后3個月,胎兒可以利用母體中的α-亞麻酸來生成DHA,然后輸送大腦和視網膜,組成磷脂膜。如果胎兒早產,上述過程不完整,早產兒的智力和視力就會受到不同程度的損害。所以,在1993年世界衛生組織與聯合國糧農組織的一份論早產兒補充DHA的專家建議中就明確:為保證早產兒大腦及視力正常發育,從出生開始,就應該按每Kg體重40毫克的標準,立即補充DHA。也就是說,一個早產兒出生體重2.5公斤,則每天應補充DHA100毫克。以后隨著體重增加,補充量相應增加,而且最少要專項補充40周。
  亞麻油相對一般保健品而言經濟實惠,又無副作用,在享受美味的同時又能補充α-亞麻酸。

 
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